Nyår
Nyårsöppet på Duvel Café
Skäm bort er själva och låt oss ta hand om er under årets sista timmar. Unna er en smäktande och specialkomponerad femrätterssupé fylld av allsköns läckerheter. I väntan på tolvslaget njuter ni ett fyrverkeri av smaker tillsammans med ljuvliga drycker. Vi kommer även servera nyårsmenyn i Pressklubben.
Sittningstider
NYÅRSMENY
Hummersoppa med sjökorall och dillolja
Halstrad kammussla med blomkålspuré och jamón bellota
Champagnegranité
Hummerfylld rulle med picklad pumpa, grön papaya, silverlök och citronette
Lime- och yuzusorbet
Oxfilé med anklevermousse, potatisterinne, sparrisbroccoli och tryffelsås
Citrustartelett med tonkabönsglass, chokladstenar och karamelliserade macadamiannötter
995 kr
Under nyår kan vi endast erbjuda specialkost för dem med gluten- och laktosallergi.
